HMではちみつレモンケーキ
Description
HMとサラダ油で簡単♪はちみつとレモンで甘すぎない優しい味です♪
材料
(18cmパウンドケーキ型2つ分)
作り方
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1
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ボールにサラダ油、砂糖、はちみつを入れよく混ぜる。
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2
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卵も入れてよく混ぜる。
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3
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牛乳、レモン汁、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
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4
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型に流し入れ180度のオーブンで30分焼く。
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5
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竹串を刺して生地がついてなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
材料を混ぜて焼くだけなので本当に簡単♪オーブンによって焼き時間が変わってくると思うので焦げないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
蜂蜜とレモンという組み合わせが好きで作ってみました♪