簡単!ジンジャーポーク
Description
しょうが焼きよりも、ちょっとおしゃれで、食べ応えのあるジンジャーポークです(‾^‾)
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉は筋きりをしておく。
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2
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◎をあわせ、豚肉を約30分つける。ポリ袋ですると、片付け楽ちんです。
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3
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フライパンで、豚肉を焼く。この時、つけ汁はすてないで!
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4
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両面やけて、焼き目がついたら、つけ汁をいれ煮からめる。
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コツ・ポイント
筋きりをしておくことで、縮みを防止します。
このレシピの生い立ち
豚肩ロースをおいしく、柔らかくたべたくって!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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