アボカドともずくの三杯酢
キッチン倶楽部
作り方
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1
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アボカドは皮と種をとり1㎝角に切る。
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2
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トマトも1㎝角に切っておく。種と皮が気になるようなら除く。
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3
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器にもずくの三杯酢の味付けのものを入れ、アボカドとトマトをトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
食べやすい三杯酢の味付けのもずくをつかって、アボカドは森のバターともいわれるだけあって食べると食感がおいしい、値段も手ごろで簡単に手に入るのですぐに出来ます。
このレシピの生い立ち
この料理はクラゲが入っているのを頂いた事があるのですが、もずくを使うと簡単で季節を問わず出来るので、ちょっとした酢の物としてよく作るようになりました。
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