ライ麦食パン のつくれぽ

28 (23人)
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*Midori*
一斤手捏ねで作りました。天使の拍手をたくさん聞く事が出来ました♪レタスをたっぷり挟んでサンドイッチにして頂きました。
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なお321
一斤の量で。真ん中だけレーズン入り♬薄力粉も少し、塩1.5%イースト0.5%で。200度25分。型にしっかり米油でスルッと取れた
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なお321
外カリッ中もっちり!一斤分(2/3量)で。塩1.3%イースト0.3%寒い廊下で2日間1次発酵、こたつで2次発酵。200度20分位
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nyangomama
ライ麦パンですが食べやすくサンドイッチにもトーストにも合います。
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なお321
美味しい!全粒粉半量、イーストも半量で一晩野菜室で1次発酵。お天気が良く、窓際で2次発酵できました。
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なお321
全粒粉で。角食パン型で8割の分量で。オートリーズ♬イースト1.4g一晩野菜室で発酵♬生地温度管理で徐々に上達^_^160度35分
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♡xxhiroxx♡
天使の囁きが♡良い香りで美味しかったです(*^^*)リピします☆

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

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micorinrin
久々リピ♪天使の囁きが聴こえる(^^♪美味しいレシピ有難うです♡

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

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クックN4JVLT☆
食パン作ったのは2回目何ですが、かなり完成度の高いと思ってます。

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

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あずきなもなか
ホシノで焼きました♪外パリ中フワで美味♡♡リピ決定です(〃ω〃)

心のこもったれぽありがとう!

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micorinrin
昨晩焼きました!パチパチ鳴った♬今朝サンドで頂きましたが美味♡

心のこもったれぽありがとう!

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☆パイン☆
納得いく仕上がりにならず(涙)もう一度チャレンジします!

心のこもったれぽありがとう!

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megezou
おいしいレシピをありがとうございました。

心のこもったれぽありがとう!

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O凸O
天使の拍手頂けました♡明日のサンドウィッチが楽しみ✨ありがとう!

心のこもったれぽありがとう!

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頑張るmama.
パチパチ聴けました(*^^*)良い配合ですねー♡また焼きます。

心のこもったれぽありがとう!