子供の朝食でぜひ
Description
サラダクラブ和風サラダを用いて手軽に朝から菜食美味
材料
(2人分)
サラダクラブ和風サラダ
一袋
サラダクラブツナとコーン
一袋
ミディトマト、わかめ(三陸産)
適宜
レモン絞り汁
適宜
作り方
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1
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若芽をもどし、その間にトマトを切る。
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2
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トマトを周りに置き、若芽を盛り付け真ん中を少しくぼませ、そこへツナコーンをのせる。
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3
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レモンをかける。
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コツ・ポイント
国産の生わかめか塩蔵若芽が一番歯ごたえがありますし、安心して食べられます。
このレシピの生い立ち
カットサラダを用い、手が抜ける分どこかに手間をかけられると思いました。たとえば卵料理やハムを作るなど。スープを一から作るとか、朝は時間がないけれどこれで時間を生み出せました。