しっとりオレンジマフィン
Description
ホットケーキミックス使用の簡単マフィン♪オレンジジュース入りでしっとり☆☆
材料
(マフィン型6個)
作り方
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1
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バターを電子レンジで溶かし、少しとってマフィン型の内側に塗る。
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2
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バターの残りと、その他の材料を混ぜる。
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3
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マフィン型に流しこみ、170℃で20分間焼く。
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コツ・ポイント
ブランデーはノリで入れてみただけなんで、本当にお好みで…。
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて、2個使ってみました。その分、いつもより水分を多く入れてみました。
水分が多いので焼きあがった後に沈みましたが、しっとりしてて問題は無かったです。
水分が多いので焼きあがった後に沈みましたが、しっとりしてて問題は無かったです。
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