ナスと豚肉の味噌炒め♫

ナスを縦半分に切ってさらにそれぞれを3つに切り分け　すぐに焼き色がつくくらいに炒めお皿に取り出す。

しょうがの香りが出たら軽く塩コショウをしておいた豚バラ炒める。

取り出しておいたナスと豚バラをあわせ調味料を入れて、ごま油を回しかけて仕上げる。