ナスの味噌ヨーグルトソース焼き！
Description
味噌と水切りヨーグルトを混ぜて、ナスを焼くだけ！？ヘルシーなのにヨーグルトがコクを出して美味しいですよ♥
uzu1118
材料
（2人分）
作り方
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1
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調味料を全て混ぜ合わせ、ソースを作る。
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2
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ナスのヘタを切る。さらに縦半分に切
る。切った面同士を合わせ、ラップで包む。
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3
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レンジで1本ずつ、500W3分加熱。
少し柔らかくなっていたら取り出す。
（今回は、16cmと18cmのナスです）
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4
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やけどしないよう気をつけながら、冷めないうちにラップから取り出し、切った面に①をたっぷり塗る。
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5
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オーブントースター（800W）で④を7分焼く。
ソースがグツグツして焼き目が付いたら、お皿に盛り付けて完成！！！
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コツ・ポイント
・水切りヨーグルトの水分をシッカリ切るとコクのあるソースになります！
・味噌は、甘口の米こうじ味噌を使用してます。お使いの味噌の塩分によって、味噌の量を加減して下さい。
・③ヘタを切って10cmくらいのナスなら200wで2分くらい加熱。
・味噌は、甘口の米こうじ味噌を使用してます。お使いの味噌の塩分によって、味噌の量を加減して下さい。
・③ヘタを切って10cmくらいのナスなら200wで2分くらい加熱。
このレシピの生い立ち
試しに作ってみたら、美味しかったので(^O^)
水切りヨーグルトは
よちりんさんの「水切りヨーグルト」ID:1062643で作ってます！ザルを使わなくても、ペーパーを何度も交換すれば、シッカリ水切りできますよ♫
水切りヨーグルトは
よちりんさんの「水切りヨーグルト」ID:1062643で作ってます！ザルを使わなくても、ペーパーを何度も交換すれば、シッカリ水切りできますよ♫
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