混ぜるだけ!簡単♡しっとりバナナケーキ
Description
フードコーディネーターShioriさんのレシピのバナナパウンドケーキ。プレゼントや手土産にも喜ばれます♪
材料
(パウンドケーキ型 1本分)
作り方
-
-
1
-
バナナをフォークでつぶす
-
-
-
2
-
ボウルに卵を割り入れてときほぐす。砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に入れてよく混ぜる
-
-
-
3
-
つぶしたバナナとチョコチップをいれて混ぜ、型に流し入れ、180℃に温めておいたオーブンで約30分焼く。
-
-
-
4
-
2013/2/15
つくれぽ10人で話題入りです♡
ありがとうございました!
-
コツ・ポイント
竹ぐしを刺して何もついてこなければ焼き上がり!チョコチップの代わりに刻んだクルミでもOK!
一晩置くとさらにしっとりして、美味しいですよ(^-^)
一晩置くとさらにしっとりして、美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
昔、よく作っていたバナナケーキレシピの覚え書きです。熟れたバナナがちょっと苦手…。ケーキにしたら美味しく変身♪♪