イカそうめんと長芋の和え物
作り方
-
-
1
-
きゅうり、長芋は1cm角程度に切る
-
-
-
2
-
きゅうりは塩少々を振り暫く置きでた水気を切る
-
-
-
3
-
器にきゅうり、長芋、イカそうめんを盛りつけ、スダチの絞り汁をかける
-
-
-
4
-
食卓で醤油やワサビを加えて食べる
-
-
-
5
-
このお料理を含む今夜の献立をhttp://ameblo.jp/suika385/に掲載しています
-
コツ・ポイント
長芋は空気に触れると色が変わりやすいので、切ったらお酢を少しかけて頂くと良いと思います。グルグルと混ぜあわせて、ご飯の上に乗っけて、どんぶりにして食べるのも美味しいです
このレシピの生い立ち
サッパリした魚系の副菜を作りたいと思いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)