バター醤油もちの画像

Description

北海道産まれの母が良く作ってくれました。

材料 (1人分)

2個
バター好きのためのマーガリン
中さじ1
醤油
適量

作り方

  1. 1

    切り餅は軽くレンチンして柔らかくしておく。

  2. 2

    フライパンにバター好きのためのマーガリンを入れて熱で溶かす。

  3. 3

    レンチンしたお餅を両面キツネ色にカリッとするまで焼き、仕上げに醤油を一回し。

  4. 4

    お皿に盛り付けてバター好きのためのマーガリンを乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

焦げつきに注意するくらいです。

このレシピの生い立ち

私が子供のころ母が良く朝食やおやつに作ってくれました。
表面はかりっとしてバターのコクと醤油がベストマッチして大好きなメニューでいまだにお餅というと私はこの食べ方です^^
レシピID : 1959580 公開日 : 12/09/17 更新日 : 12/09/17

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