アオリイカの刺身
しげろん
作り方
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1
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イカを刺身用に好みの切り方にしてください わたしは 斜めに包丁をあてて細く薄く切ります
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2
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生姜を好みの量 すりおろして イカの上にのせて めんつゆをかける
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コツ・ポイント
特にないですが きざみのりなんかをのせてもおいしいです
生姜は冷凍にしたものをすりおろすと 食べやすいです
生姜は冷凍にしたものをすりおろすと 食べやすいです
このレシピの生い立ち
毎年たくさん釣ってくるので、いろんな食べ方をしています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しげろん
