かぼちゃベーコン

フライパンの中のかぼちゃは動かさないでください。崩れてしまいます。

材料を入れてただただ火をかけるだけで強火だとあっという間に水分が飛んで焦げてしまうので初めは中火で煮立ってきたら弱火で様子を見てください

娘を出産した病院で入院中に出たメニューで思わずおいしかったので栄養士さんに作り方を教えていただいたメニューです。病院ではスライス玉ねぎが上に乗ってましたがうちは小口ねぎやゴマをふって食べてます。娘たちの大好物なので子供でもおいしく食べれます