味噌ぶた
Description
漬け込んで焼くだけなのに、ご飯がススム一品です。
材料
(3人分)
ロースカツ
3枚
油
少量
■
たれの材料
味噌
大さじ11/2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
-
-
1
-
袋に、たれの材料を入れてまんべんなく肉にからませて、冷蔵庫にいれる。
-
-
-
2
-
3~4時間後、フライパンに油をひいて中までしっかりと火が通れば出来上がり。
-
コツ・ポイント
たれを、全体にからませることがポイント。
このレシピの生い立ち
簡単でかつ、ご飯がススムおかずを作りたい!!!ってなった時に、スーパーで、ロースカツが安かったので作ったメニューです。