☆かぶの酢漬け☆まるごとの画像

Description

母の言葉で漬けてみましたが、とっても美味しかったです。

材料 (2人分)

10個
ふたつまみくらい
砂糖
大さじ1~2 適量で
ひたひたくらい

作り方

  1. 1

    かぶに切れ目を入れて漬かりやすいようにする(写真参照)

  2. 2

    塩でつけて、水分がでてきたらかるくしぼって砂糖と酢を入れて漬ける。

  3. 3

    1晩くらいで漬かりますが、1日くらい置いた方が美味しいかも。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とれたては、まるごとを漬けた方が美味しいと母の言葉・・・。
レシピID : 196417 公開日 : 05/05/10 更新日 : 05/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
DePont
美味しく出来ました!また作ります!ありがとうございます。
初れぽ
写真
asamoya
すごいカンタンでした!おいしかったです!!

とってもきれいな色で美味しそう!つくれぽありがとう☆