袋でつくるドーナツ
Description
ボールとか使わなくてもドーナツってできるのね～
*ごまっち*
材料
（直径4～5センチのが10個くらい）
作り方
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1
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バターをレンジにかけて（20～30秒くらいかな？）溶かしてさましておく
卵はときほぐしておく
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2
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★印の材料を厚手のビニール袋に入れてよくふり混ぜる（中身が飛び出さないようにご注意）
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3
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2の袋の中に１のバター・卵と牛乳を入れる
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4
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袋をもみもみして材料をよく混ぜる（これまた中身が飛び出さないようにご注意）
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5
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揚げ油を中温くらいにあたためる
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6
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袋の角を1.5～2センチ切って、お好みの大きさにしぼりだして揚げていく（スプーンにしぼりだして揚げると簡単できれい）
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7
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お好みで砂糖をまぶしたり、溶かしたチョコレートをかけたり、もちろんそのままでも、自由なスタイルでお召し上がりください
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コツ・ポイント
写真の黒いドーナツは、薄力粉100ｇを薄力粉90ｇ・ココア10ｇにかえてつくったものです
袋は小さすぎると混ぜにくいので、いい感じの大きさのものをつかってください
厚手の袋でなくてもできますが、破れると大変(笑)なのでご注意ください
袋は小さすぎると混ぜにくいので、いい感じの大きさのものをつかってください
厚手の袋でなくてもできますが、破れると大変(笑)なのでご注意ください
このレシピの生い立ち
むかしどこかで見てメモしてあったものを最近見つけたので、今の自分好みに調整しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
*ごまっち*
