HMで簡単ミニアメリカンドック
Description
ホットケーキミックスを使って簡単ミニアメリカンドック♪お弁当用にちょうどいいサイズです♪
euphorn34
材料
作り方
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1
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卵・ホットケーキミックス・マヨネーズをボールに入れ、牛乳を50ｃｃぐらいからもったりするまで少しづつ足していく。
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2
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ウインナーに楊枝を刺し、①の生地をしっかり上までつけて油で揚げる。
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3
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上までしっかりつけないとウインナーが飛び出してくることも(;^_^A
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4
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こんがりきつね色になったら出来上がり♪
ケチャップなどを小さいタッパーに入れてもっていくとお弁当にも♪
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コツ・ポイント
・生地が余ったら、そのまま揚げればドーナツに♪ちくわやチーズ・ウズラの卵につけて揚げても美味しいです♪
・HMだけだと甘いので隠し味にマヨネーズで塩味をつけました。
・HMだけだと甘いので隠し味にマヨネーズで塩味をつけました。
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当用に。前に小麦粉で作りましたが、ふんわりふくらんだけど、お弁当に入れたらすっかりしぼんでしまったので、HMを使って簡単にできる生地を考えました♪
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