チーズオムレツ
作り方
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1
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たまごは牛乳をいれよく溶く。チーズも混ぜ込む。
塩はチーズも入るので少なめに。
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2
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フライパンをよく熱し、サラダ油(もしくはバター)を敷き、たまごを流しいれ、オムレツ型にする。
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3
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お好みでトマトケチャップや生のトマトをかけてください。
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コツ・ポイント
チーズが入るので塩加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
居酒屋の味の再現をしてみました。。。
なかなかあの味は出ません(^-^;
なかなかあの味は出ません(^-^;