葉にんにくの卵とじ
作り方
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1
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葉にんにくを5cmの長さに切り、溶き卵の中に塩・こしょう・葉にんにくを入れる
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2
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フライパンにごま油を入れ、十分熱くなったら①を入れる。
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3
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卵が半熟程度に火がとおったら、味を調え出来上がり!
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コツ・ポイント
葉にんにくは、余熱で炒めて下さい
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葉にんにくを5cmの長さに切り、溶き卵の中に塩・こしょう・葉にんにくを入れる
フライパンにごま油を入れ、十分熱くなったら①を入れる。
卵が半熟程度に火がとおったら、味を調え出来上がり!