オリーブっかけラーメン 南欧ふう~

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Description

オリーブオイルをもこみち君に負けじとぶっかけました(笑)
ラーメンに目玉焼きのっけてオリーブオイルかけるだけで簡単。

材料

インスタントラーメン塩味
1~1.5袋
好きな野菜
適当
好きなだけ
エクストラバージンオリーブオイル
適当
塩・胡椒
適当

作り方

  1. 1

    好きな野菜をオリーブオイルで炒めておく。私はキャベツと玉ねぎスライスと冷凍コーンにしました。仕上げに塩・胡椒を軽くふる。

  2. 2

    炒めた野菜を容器にうつしたら、空のフライパンで目玉焼きを焼く。

  3. 3

    袋の裏面を読んで美味しくラーメンを作る。
    どんぶりに盛る。

  4. 4

    ラーメンに野菜炒め・目玉焼きをのせる。エクストラバージンオリーブオイルをたっぷりかける。

コツ・ポイント

エクストラバージンオリーブオイルは、そのままかけても美味しいと確認済みの物を用意する。安くても美味しいのを探そう♪
塩・胡椒はあらびきが好きなのでミルを使ってます!
オリーブは植物性なので多めにかけてもヘルシーな気分。

このレシピの生い立ち

面倒くさいので茹で玉子は却下→目玉焼き
バターだと脂っこいのでオリーブオイル。
インスタントラーメンを美味しく簡単に食べたい時~~。お洒落!?な私のインスタントラーメンの旅は続く・・・
レシピID : 1970457 公開日 : 12/09/25 更新日 : 12/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さぁ★たぁ★
しょうゆ味だけど☆ゆで卵面倒くさいので目玉焼き大賛成(笑)

すいません!つくれぽ嬉しいです。醤油も合いそうですね!