とろけるチーズ入り☆カレー素麺
作り方
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1
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たっぷりのお湯で素麺を茹でて水気を切り、器に盛ります。
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2
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とろけるチーズを適当な大きさにちぎって1の素麺に乗せておきます。
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3
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鍋にカレーと薄めためんつゆを入れて火にかけて温め、沸騰する寸前で火を止めます。
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4
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3を2にかけてできあがり☆
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コツ・ポイント
・めんつゆの量は結構いい加減なので(汗)、お好みの濃度にして下さい。
・とろけるチーズは鍋に入れても良いのですが、鍋底にくっついたりしてしまうので先に器に入れてしまっています。
・とろけるチーズは鍋に入れても良いのですが、鍋底にくっついたりしてしまうので先に器に入れてしまっています。
このレシピの生い立ち
家に素麺があったので試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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