イベリコ豚シリーズ②
Description
しゃぶしゃぶにしたお肉が１人分余ったので明日のお弁当用のおかずにしました。
サイボーグ ジェミニ
作り方
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1
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イベリコ豚を茹でた物をお弁当用に小さく切る。
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2
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ナスはヘタを切って縦に４つに切って小さく切る。ピーマンも同じように小さめに切る。
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3
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フライパンにサラダ油を入れてナスとピーマンを炒める。
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4
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野菜に火が通ったらお肉を入れ全体によく混ざったら焼肉のたれを回しかける。
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コツ・ポイント
お弁当に入れるのでお肉も野菜も小さめに切ります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにしようと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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サイボーグ ジェミニ
