大人も!子どもも! ゴボウの唐揚げ
Description
おやつにも*
おかずにも*
おつまみにも*
おかずにも*
おつまみにも*
材料
作り方
-
-
1
-
ごぼうを切る。
(ご飯のおかずには厚めに切るのがオススメです*)
-
-
-
2
-
ナイロン袋に唐揚げ粉とごぼうを入れてふりふり。(小麦粉を入れた時はごぼうを入れる前に一度振って下さいね)
-
-
-
3
-
カラッと揚げれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
ごぼうを厚めにするとご飯のおかずにもよく合います♪
唐揚げ粉だけだと、少し辛いので、子ども向けに小麦粉を足して味の濃さを調節しています。
唐揚げ粉だけだと、少し辛いので、子ども向けに小麦粉を足して味の濃さを調節しています。
このレシピの生い立ち
あまり食卓にあがらないごぼうを子どもに食べさせたくて唐揚げチップスにしてみました。