ベーコンとほうれん草のスクランブルエッグ

ボールに卵を割り入れ、牛乳・塩・胡椒を加えて混ぜておく。（ベーコンとチーズに塩気があるので、塩は控えめに）

フライパンでベーコンを炒める。好みの具合に炒めたら一度取り出して、油をふき取る。

同じフライパンにバターを加え、ほうれん草を炒める。しんなりしてきたらベーコンを戻して１の卵を加える。