✽鮭の炊き込みご飯✽
作り方
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1
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お米を研ぎ、★を入れてから、水を2合分入れておきます。
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2
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人参・鮭(大きな骨は取り除く)を切り、舞茸をほぐします。
鮭は炊き上がったあとにほぐれるので大きめで大丈夫です(´∀`)
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3
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お釜に材料を入れ、炊飯器のスイッチをオン!
炊けて蒸らしたら出来上がりです♡
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コツ・ポイント
特にありません(・∀・)
鮭は皮ごと入れてしまいます。
大きな骨さえ取り除いてしまえば大丈夫でしたが、念のため小さなお子様には気をつけてください。
具の分量や種類はお好みで(*^^*)
鮭は皮ごと入れてしまいます。
大きな骨さえ取り除いてしまえば大丈夫でしたが、念のため小さなお子様には気をつけてください。
具の分量や種類はお好みで(*^^*)
このレシピの生い立ち
焼いた鮭がパサパサであまり鮭が好きではなかったのですが、何となく炊き込みご飯にしてみたら美味しかったので覚書です(´▽`)
たまに無性に食べたくなる炊き込みご飯…鮭が安く手に入ったらいつもこれですw
たまに無性に食べたくなる炊き込みご飯…鮭が安く手に入ったらいつもこれですw
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