ごはんのおともに＊生姜の醤油漬け
Description
切って浸して漬けるだけで絶品のごはんのおともが完成☆
べこた
材料
（生姜１個分）
生生姜
１個
醤油
大さじ２
酒
大さじ１
めんつゆ
大さじ１
作り方
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1
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生生姜を細かく切り刻んでビンへ投入。
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2
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調味料を入れ混ぜ合わせて冷蔵庫に投入して完成。数時間置いた方がおいしいです。
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3
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ちょうどかつおと昆布の合わせ出汁があったので大さじ２入れましたが、おいしくできました^^
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4
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めんつゆを入れると少し甘味が出ますが、それがイヤなら入れなくてもおいしくできます。
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コツ・ポイント
柚塩やゴマ、かつおぶしを一緒に入れてもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
以前食べた生姜の醤油漬けがおいしくて、なんとなく再現しちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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