カボチャの煮物アレンジスープ
Description
カボチャの煮物スープに変身
材料
(2人分)
作り方
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1
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①ミキサーに残ったカボチャの煮物と野菜ジュース(濃い味が◎)野菜ブイヨン牛乳(又は豆乳)を入れ、滑らかになるまでまぜる。
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2
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②鍋に①を入れて温め、塩・胡椒で味を調える。
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3
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③見た目をオサレにしたいときは、生クリーム、パセリを散らす。
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コツ・ポイント
見た目は気にしない!
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を沢山作り、味に飽きたときに思い付いた一品☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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