うま辛☆チョレギサラダドレッシング☆
Description
H26.4.4話題入り！
コストコのチョレギサラダのドレッシングをイメージしました。
まぜまぜして野菜をたっぷり摂取！
コストコのチョレギサラダのドレッシングをイメージしました。
まぜまぜして野菜をたっぷり摂取！
かをるkitchen
材料
（２-３人分）
粉末の中華調味料
小さじ1/2
お湯
大さじ２
醤油
大さじ１
砂糖
小さじ1/2
コチュジャン
小さじ1/４
にんにく(すりおろし)
1/４片程度
オイスターソース
小さじ1/２
ごま油
大さじ１
黒コショウ
適量
作り方
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1
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粉末の中華調味料をお湯で溶く
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2
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残りの調味料、にんにく、ごま油を
混ぜる。
(ミニ泡立て器が便利)
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3
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黒コショウはお好みで。
コチュジャンもお好みで調整して下さいね☆
味を調えて完成！
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4
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味が濃いので調節しながら混ぜて下さいね☆
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5
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ユンコロガシ☆さん、お豆腐もいいですね！
コメントなしでれぽ掲載してしまいました。申し訳ありません。
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コツ・ポイント
中華調味料は粉末を使用して下さい。
半練タイプは油分が多く
油が固まってしまいます。
半練タイプは油分が多く
油が固まってしまいます。
このレシピの生い立ち
コストコのチョレギサラダが大好き！
再現したくていろいろ試しました。
まだまだ未熟レシピですが雰囲気は出てるかな^^;
再現したくていろいろ試しました。
まだまだ未熟レシピですが雰囲気は出てるかな^^;
かをるkitchen
