ささっと美味しい温トマトチーズの画像

Description

5分以内で出来ちゃう簡単レシピ!トマトから出るスープに酸味があってくせになるかも。ワインのおつまみにもおすすめです。

材料 (2人分)

トマト中玉
2個
少々
オリーブオイル
小さじ1
ワインビネガー
小さじ1
パセリ(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを適当な大きさに切り、お皿に並べる。塩とオリーブオイルとワインビネガーをふる。

  2. 2

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    トマトの上に万遍無くチーズをのぜる。

  3. 3

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    レンジで3分(600W)で温めて、パセリを乗せれば完成!

  4. 4

    トマトから出たスープも美味しいので残さず飲んでください。

コツ・ポイント

ワインビネガーを少量入れることで少し酸味が増し、美味しくなります。酸っぱいのが苦手な方はワインビネガーを入れない方がいいです。
パセリは見栄えだけなので無ければ乗せなくてOK。

このレシピの生い立ち

この頃寒くなってきたので、トマトサラダよりも温かく食べたくて考えました。
レシピID : 1985404 公開日 : 12/10/07 更新日 : 12/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆきぼお。
少し見栄えが悪いですが(>_<)とてもおいしかったです♡

ありがとうございます!

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ktktbb
普段トマトをあまり食べない夫がモリモリ食べてくれました!

ありがとうございます(o^^o)

初れぽ
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Kaopon4613
とっっっっっても美味しいです!スープがまた最高!バジル足しました

ありがとうございます☆バジル試してみますね♪