韓国風鶏のから揚げの画像

Description

いつものから揚げの下味をちょっと変えただけのから揚げです。

材料 (4人分)

付けたれ
紹興酒
キャップ1杯
胡麻油
大さじ1
醤油
50cc
にんにく
1片
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を食べやすいサイズに切ります。すりおろしたにんにくと他の付けたれの調味料を混ぜて肉をつけます。

  2. 2

    30分ほどおいたらかたくり粉をまぶして揚げ油であげて完成です。

コツ・ポイント

つけたれに30分ほど漬け込んで下さい。少しもむと柔らかくなりますよ。

このレシピの生い立ち

つけたれをいつもとちょっとアレンジしてみました。
レシピID : 1987145 公開日 : 12/10/08 更新日 : 12/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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meff
形悪いーー><すみません!!!!レシピ有難うございましたー☆☆

いえいえとてもおいしそうですよ♪つくれぽ有難うございました。