牡蠣のスパイシー✰ベーコン巻きフライ

牡蠣のスパイシー✰ベーコン巻きフライの画像

Description

ベーコンを巻くことでより風味よく衣の玉子にウスターソースの隠し味が決めてです、ビールに合います♡

材料

30個くらい
30切れ
パン粉
適量
1個
適量
ウスターソース
小さじ2
楊枝
30個
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牡蠣はよく水洗いして、ベーコンをくるりと巻き楊枝をさす。

  2. 2

    写真

    小麦粉、パン粉、玉子は溶いてウスターソース少々いれ、フライの衣を、粉、玉子、パン粉の順につけます。

  3. 3

    写真

    これを、油でからりとあげます、両面きつね色のなればオッケー!です。

  4. 4

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

楊枝は突き刺してもう一度こちら側に出す要領で♪パン粉はわりとふんわりついていても、綺麗にあがります。

このレシピの生い立ち

昔の暮らしの手帳の献立のヒントで覚えた料理、牡蠣の季節には必ず作る我が家の定番です♪揚げたてをビールといっしょに最高です、さめても美味しいですよ♡
レシピID : 1987726 公開日 : 12/10/11 更新日 : 12/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さとみりん
ベーコン&ソースの味付け最高に美味しい♡牡蠣大好き♬素敵レシピ嬉

ふっくらとしてとても美味しそう❤作ってくださり嬉しいです~♪