簡単！むき栗雑穀ごはん
料理教室すぷらうと
作り方
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1
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白米をといでから水を入れて約３０分おく。雑穀ごはんの素をいれて、よく混ぜておく。むき栗はさっと洗って水気をきっておく。
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2
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むき栗は白米の上においていつものようにごはんを炊く。
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3
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出来上がったら栗をこわさないように混ぜて、ひとり分盛り付けたら少しの塩をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
雑穀ごはんの素をいれることでよりおいしくなります。
このレシピの生い立ち
秋になり、母親が作ってくれた栗ごはん。栗をひとつひとつ手でむいていた母親みたいにはなれませんが、しゅんの味を子どもに伝えたくて作ってみました。
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料理教室すぷらうと
