簡単♫林檎とネクタリンのジャムの画像

Description

食べたいときに、ちょこっと作れて便利です。

材料 (写真の量)

砂糖(グラニュー糖)
60g
レモンなど
少々

作り方

  1. 1

    写真

    林檎、ネクタリンをそれぞれ写真くらいの大きさに切り、砂糖大さじ2をふりかけて30分くらい放置。ルクエでも深皿でもOK

  2. 2

    残りの砂糖を加え、ルクエならフタをして、深皿ならラップをして500Wで6分加熱。一度取り出してかき混ぜる。

  3. 3

    写真

    今度はフタ(ラップ)をせずに6分レンジで加熱する。写真のような感じになります。レモンを最後に数滴たらして。

  4. 4

    熱湯をかけて消毒しておいた保存ビンにいれて完成。今回はレモンの代わりに旬のカボスを少し加えました。

  5. 5

    レシピID:1961527は梨とネクタリンのジャムです。

コツ・ポイント

特にありません。
ネクタリンが甘い場合は砂糖少なめにしてください。

このレシピの生い立ち

少し残ってしまった果物をおいしいうちに保存したくて、ジャムにしてます。
レシピID : 1990433 公開日 : 12/10/11 更新日 : 12/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Galletita
ネクタリンのみより味がまろやかになりますね。おいしく頂きました。

美味しそうに作って頂いて感謝です。ジャム好きなので嬉しいな。