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Description

何でも手作り

材料

純米富士酢
45cc
薄口醤油
60~65cc
本みりん
45cc
じゃこと昆布の手作り出汁
45cc
柚子果汁
お好みで

作り方

  1. 1

    出汁とみりんを火にかけ、沸騰したらすぐに火から下ろす。

  2. 2

    純米富士酢と醤油を加え、ざっと混ぜたら自然に冷ます。

  3. 3

    柚子果汁を加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ポン酢を切らしたので。
レシピID : 1993161 公開日 : 14/03/02 更新日 : 14/03/02

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