運動会のお弁当2012の画像

Description

運動会のお弁当の覚え書きです。今年は、子どもたちのリクエスト通り、お肉も入れました。

材料 (大人4人、子ども2人分)

おにぎり(塩、わかめ)
15個(米5合弱)
からあげ
鶏もも肉2枚
煮物(鶏肉、蓮根、大根、人参、いんげん)
適量
黒豆の甘煮
適量
2切れ
市販品2袋
エリンギの中華炒め
適量
おくらのおかか和え
適量
ナポリタン
適量
いんげんの天ぷら
適量
こんにゃくのピリ辛煮
適量
卵焼き
3個分
赤ピーマンのクレソル炒め
適量
きゅうりの辛し漬け
適量
ジャムサンドイッチ
適量
フルーツ寒天
適量

作り方

  1. 1

    写真

    二日前・・黒豆の甘煮を作っておく。
    前日・・煮物、唐揚げの下味、きゅうりの辛し漬け、エリンギ炒め。トマトは洗っておく。

  2. 2

    写真

    前日・・おくら、ピーマン、いんげんは洗ってヘタをとる。スパゲッティを茹でてオイルを絡めておく。

  3. 3

    写真

    おにぎり、サンドイッチは当日。子どもたちの朝ご飯も兼ねて。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子どもたちのリクエスト第一♪あとは、おじいちゃんおばあちゃんが好きそうなメニューを考えました。
レシピID : 1993684 公開日 : 12/10/14 更新日 : 12/10/14

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