和風クリームパスタ
Description
話題の『塩麹きのこ』を、ポイントに使ってみました。
ももかっぱえびせん
材料
（４人分）
作り方
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1
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パスタは表示通りに茹でる。
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2
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白菜・ベーコンは食べ易い大きさに切り、レンジ５００ｗ/５～６分加熱する。
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3
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温めたホワイトソースの中に、２・塩麹きのこを入れ、混ぜ合わせる。塩・胡椒で味を整える。
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4
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１・３を器に盛りつければ、出来上がり。
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5
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※塩麹きのこ
はなまるマーケット（１０/１１放送）で紹介していた、浜内千波先生の作り方を参照にしました。
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コツ・ポイント
「ホワイトソース」ＩＤ１９９５６４８ 参照。
②の加熱の際、水分が出ますが、一緒にホワイトソースと混ぜても構いません。
②の加熱の際、水分が出ますが、一緒にホワイトソースと混ぜても構いません。
このレシピの生い立ち
自己流ですが、ホワイトソースの作り方を覚えたのでパスタと和えてみました。 冷蔵庫掃除と共に、「塩麹きのこ」を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ももかっぱえびせん
