鶏手羽先の山椒焼き
お気楽人生
作り方
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1
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ID:1995303参照。
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2
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ID:1995303 鶏手羽先を使います(^ ^)
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3
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フライパンに油を入れ丁寧に取り出した鶏手羽先を両面焼きます。
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4
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☆投入。粉山椒を両面に振り掛けます。
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5
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お皿に盛り付けます。手羽先の先っぽに爪があったので（びっくり！）取り除きました(^_^;)
出来上がり♬
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コツ・ポイント
崩れやすくなってるので丁寧に取り扱います。
お砂糖を加え照りを出します。
粉山椒を両面に振り掛けるのがポイント！
お砂糖を加え照りを出します。
粉山椒を両面に振り掛けるのがポイント！
このレシピの生い立ち
スープを取った後の手羽先の使い道。。。ちょっとグロいけど手羽先のコラーゲンは見逃せない！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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