我が家の簡単松茸ご飯☆
作り方
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1
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松茸は濡らしたキッチンペーパー汚れを拭き取り好きな大きさに切る。
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2
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切った松茸をめんつゆ、料理酒に浸して10分置く。
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3
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お釜に研いだお米を入れて松茸を除いためんつゆ、料理酒を入れて、3合分まで水を足す。よく混ぜる。
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4
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いつも通り炊飯する。
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5
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炊き上がったら松茸を入れて、よく混ぜて10分蒸らす。出来上がり!
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
叔父が松茸取りが趣味で割りともらうので。
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