伊勢海老のマヨネーズ焼き☆
作り方
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1
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伊勢海老をボイルする。
沸騰したお湯にドボン。
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2
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ゆだった伊勢海老を縦半分に切る!!
硬いので気を付けて!
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3
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半分に切った伊勢海老の身を殻から取りだし、食べやすい大きさに切る。
切ったら殻に戻す。
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4
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お好きなだけマヨネーズをかけ、さらにパン粉、粉チーズ、パセリを振り掛ける。
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5
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トースターで いい色になるまで焼く。
我が家では10分焼きました。
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6
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お皿に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
うちのトースターは、レンジのトースター機能ので焼いたので、普通のトースターだったらもっと短くていいかもです。
様子見ながら調節してみてください♪
マヨネーズはケチらずタップリめのほうが美味しかったです(^-^)
様子見ながら調節してみてください♪
マヨネーズはケチらずタップリめのほうが美味しかったです(^-^)
このレシピの生い立ち
お義父さんからたくさん伊勢海老をいただいたので(*^^*)
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