パパッと!さつま芋のココナツ巾着
作り方
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1
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茹でてつぶしたさつま芋をラップにおき、ラム酒で味をつけたレーズンをおき、しっかり包む
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2
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再度広げ、ココナツをまぶしてしっかりさつま芋に付着させる
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コツ・ポイント
ねっとり系のさつま芋を選んでください。
このレシピの生い立ち
友人から、さつま芋をたくさん頂きました。ココナツがすごくおいしく、レーズンも鉄分補給によいです。
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茹でてつぶしたさつま芋をラップにおき、ラム酒で味をつけたレーズンをおき、しっかり包む
再度広げ、ココナツをまぶしてしっかりさつま芋に付着させる