簡単*さつまいも&あんドーナツ
Description
さつまいもとあんこの二種類のドーナツです。子供受け&手土産に喜ばれますよ^−^
材料
(各15個、計30個)
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生地
○中力粉or小麦粉
300g
○砂糖
大3
大1
15g
□牛乳or豆乳
160ml
□油
大2
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具
適量
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さつまいもあん
200g
15g
砂糖
20g
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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さつまいもは洗いラップに包みレンジで柔らかくして皮を取り、ボールに入れめん棒で潰しマーガリン・砂糖・塩をいれてよく混ぜる
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2
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ボールに○の材料を全部入れてスプーンでぐるぐると混ぜます。次に□の材料を入れてまたスプーンで混ぜます。
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3
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ひとまとまりになったら今度は手で80回捏ねて生地は完成。これをラップに包み冷蔵庫で15分寝かします。
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4
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生地を取り出し30等分にし、生地を伸ばして中にあんこやさつまいもを包み180度の油できつね色に揚げたら完成!!
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5
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この生地は「簡単!アンパンマンのあんまん」ID1737865の生地でドーナツに応用したものです。こちらも是非見てね!!
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コツ・ポイント
*中身が分かりづらいので分かりやすいように旗を立てました。
*さつまいもドーナツだけ黒ゴマをいれればわかりやすかったです。
*中身は食べてからのお楽しみでもいいですよね?
*さつまいもドーナツだけ黒ゴマをいれればわかりやすかったです。
*中身は食べてからのお楽しみでもいいですよね?
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたいと言う子供達の為にちょっと変わったドーナツを作りました。子供達は大喜びで皆食べてくれました^−^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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