簡単・辛子明太子丼
はーとねこ
作り方
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1
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辛子明太子。
博多の大宰府天満宮のところで購入したもの。
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2
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丼にごはんを盛る。
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3
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辛子明太子の中身をしぼってごはんの上にのせる。卵を割る。マーガリンをのせる。しょうゆをかける。
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4
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全体をまぜて食べる。
好みで、のりやきざんだねぎをのせてもよい。
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コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
明太子も大きさで量は調整してください。
ごはんは、ホカホカの状態のものを使うと、マーガリンがよく混ざっておいしいです。
マーガリンはバターでも、もちろんOKです。
明太子も大きさで量は調整してください。
ごはんは、ホカホカの状態のものを使うと、マーガリンがよく混ざっておいしいです。
マーガリンはバターでも、もちろんOKです。
このレシピの生い立ち
九州旅行で辛子明太子を買ってきた。
娘が考えたレシピ。
娘が考えたレシピ。
はーとねこ
