大人気！【チョコスプレッド】
mipon
作り方
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1
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計りに容器を載せて、1つずつ計りながら材料を入れていきます。
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2
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菜箸かスプーンでダマにならないように混ぜます。（私は小さいゴムベラのようなスプーンで混ぜています）写真はダマになっていますネ。気にしない気にしない。
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3
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保存は冷蔵庫で1週間を目安に食べ切ります。
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コツ・ポイント
油を少なくすると柔らかくなります。油を多くすると固くなり、くどくなるので加えるときは気をつけて。砂糖は上白糖か、粉糖を使って下さい。グラニュー糖はジャリジャリに。きび砂糖は風味をそこないます。
このレシピの生い立ち
パン好きの友人に教わりました。バーミックスで作るといいと聞きましたが、いえいえ、菜箸やスプーンで十分。それよりバーミックスに付いたチョコがもったいない！
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