栗寒天✿栗の渋皮煮シロップで♪の画像

Description

栗の渋皮煮のシロップで作った寒天。昔懐かしいオブラートで包まれたゼリーを思い出させるレトロな味になりました♪

材料 (4人分)

栗の渋皮煮のシロップ
300ml
小さじ2

作り方

  1. 1

    栗の渋皮煮のシロップを鍋にかけ沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら火を止め、寒天パウダーを少しずつ振り入れ1分間泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    器に注ぎ、冷めるまで置いておく。冷めたら冷蔵庫で冷やす。お好みでトッピングも♫

コツ・ポイント

寒天パウダーは、かんてんぱぱの寒天クックを使用。
少しずつ振り入れると溶けやすいです。

このレシピの生い立ち

栗の渋皮煮のシロップを捨てずに残しておいたので、何か作りたくて。美味しい寒天に仕上がり満足。
レシピID : 2006658 公開日 : 12/10/26 更新日 : 19/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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クックあさみちゃん
シロップが沢山あり作りました。簡単で美味しかったです。ありがとうございます😊
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みれいく
シロップ寒天とっても美味しかったです☆
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yesmama
渋皮煮も刻んで入れお汁粉に添えました!栗寒天凄くお気に入り有難う
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yesmama
渋皮煮のシロップって美味しいですよね!寒天凄くいいアイデア有難う

わぁ可愛らしいレポ嬉しいです♡栗のもトッピング美味しそう感謝