残り物野菜で♪簡単おいしぃピリ辛甘酢和え
Description
簡単☆冷蔵庫にある野菜でやっちゃおう!茹でて和えたらできあがり♪野菜だけでも満足の1品に~!!
(。-ܫ-。)ムフッ♥
(。-ܫ-。)ムフッ♥
材料
(2~3人分)
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ダシダ
小さじ1
☆ごま油
小さじ1~2
☆コチュジャン
小さじ1~3
大さじ1
☆にんにくおろし
少々
☆生姜おろし
少々
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせておく。ごま油・コチュジャンはお好みで調節してください。
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2
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好みの茹で具合に茹でた野菜を☆で和えて出来上がり♪
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3
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さきいか・茹で鶏・茹で豚などをプラスするとボリュームUp!
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4
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+さきいかVer
食べ応えあるおつまみに❤
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コツ・ポイント
茹でた野菜の水分をしっかり切らないと水っぽくなってしまうので注意!
野菜は小松菜・青梗菜・ねぎ・大根などなんでもok♪
きのこもプラスしてもおいしぃ❤
野菜は小松菜・青梗菜・ねぎ・大根などなんでもok♪
きのこもプラスしてもおいしぃ❤
このレシピの生い立ち
いただきもののダシダ&ごま油を美味しく活用しようと、ダシダ&ごま油を使ったレシピを作ろうと思って♪