卵焼き(砂糖)
Description
厚焼き卵。
ほんのり甘い卵焼き。
お弁当・おせちに
ほんのり甘い卵焼き。
お弁当・おせちに
材料
作り方
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1
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卵を割りほぐし、砂糖をいれ混ぜる。
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2
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熱した卵焼き器に油をひき、卵液を入れ半熟になったら二つに折り(巻く)火を通す。
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3
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卵液の量が多い場合は何度か2の作業を繰り返す。
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4
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【卵焼き(砂糖+醤油)】
ID : 2283320
☆こちらは、卵3個+砂糖大1+醤油大1/2で作ったものです。
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5
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我が家の卵焼き
【麺つゆ】ID : 2014701
【葱】ID:2788653
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コツ・ポイント
・うまく巻けなくても、熱いうち出来上がった卵焼きをサランラップや巻きすで、5分ほど巻き締めておけば、形が整うので大丈夫だよ。
・焦げそうな時やうまく巻けない時は、一旦 火から離してね。
・砂糖の量はお好みで変えてね。
・焦げそうな時やうまく巻けない時は、一旦 火から離してね。
・砂糖の量はお好みで変えてね。
このレシピの生い立ち
お弁当に
卵焼き姉妹レシピ
めんつゆID : 2014701
ハム・とうもろこしID : 1988872
そぼろ・ほうれん草ID : 2028581
ウインナーID : 2053666
かぜ水ID : 2280990
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