ブリ照り焼き
作り方
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1
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ぶりに茶こしで小麦粉を薄く振る
※焼き目をつけたいのとタレがからみやすい
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2
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フライパンに油を入れて両面焼く
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3
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焼けたら油をキッチンペーパーで拭き取る
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4
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合せ調味料を入れてスプーンで上からタレをかける
とろみが付いたら出来上がり
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コツ・ポイント
ナシです
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きです
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ぶりに茶こしで小麦粉を薄く振る
※焼き目をつけたいのとタレがからみやすい
フライパンに油を入れて両面焼く
焼けたら油をキッチンペーパーで拭き取る
合せ調味料を入れてスプーンで上からタレをかける
とろみが付いたら出来上がり