里芋の煮物をリメイク☆里芋コロッケ
作り方
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1
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ハムの上に里芋をのせる。
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2
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塩コショウをふりハムでサンドして、上から手でぎゅーっと押して、平たくする。
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3
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フライの衣をつけます。薄力粉→溶き卵→パン粉☆
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4
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油で揚げます。半分に切ったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
里芋のレパートリーが少なく、煮物ばかり… そんな時にこれはオススメです☆ 煮物を使わなくて、里芋をレンジでチン♪♪して使っても大丈夫です☆ハムを使うのでボリュームもあるし、ヘルシーでぜひ一度作ってほしい一品です。.:*♡
このレシピの生い立ち
煮物が余った……そんな時にひらめきました☆