♡ワインエキスパートの簡単生ハムチーズ♡
作り方
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材料はざっくり揃えます♡
生ハムとクリームチーズさえあればグルメな一品へお連れいたします♡
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生ハムはほぐして、
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チーズは8等分にきったら楽しい味付けのスタートです♡
これから飲むワインに合わせてスパイスを選んでくださいね♡♡→→→
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ベリー系のジャムは赤ワインにぴったり♡
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バジルはおかず風味。ワインが止まりません (〃・ω・)ゞ
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クミンパウダーはスパイシーなワインと抜群の相性♡
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ハチミツの甘みとハムの塩味は口に含ませてワインとコラボ♡おとなのおやつです!止まりません♡
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年に一度のボジョレーヌーボーにはスパイス一切抜き!葡萄の味わいを最大限に感じる為です!おつまみの香りは控えめに♡
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白こしょうしかないけど赤ワインを飲みたい...そんな時はいっその事スパイス不要!白こしょうは「白ワイン」にぴったりです♡
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くるくるっと巻いて、レモンを搾って召し上がれ♡
ライトダウン&お好みの音楽で
おうちでワインバー気分を楽しんでください♡
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◎トップ写真差し替え2012.11.14
◎編集2012.11.16
◎カットフルーツを足し算。味わいも彩りもアップ♡
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コツ・ポイント
◎ボジョレー=ガメイ種の場合はスパイス不要(フルーティさを楽しむ)
◎ワインが益々美味しくなる食べ方→おつまみを口のなかでよくほおばったあとワインを含み、お口の中でミックス…グニョグニョ…ごっくん♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
◎ワインが益々美味しくなる食べ方→おつまみを口のなかでよくほおばったあとワインを含み、お口の中でミックス…グニョグニョ…ごっくん♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
このレシピの生い立ち
♡ソムリエ協会認定ワインエキスパートが送るカンタン且つこだわりレシピ。
♡ワインを飲みつつ肴をつくって実践研究。
♡スパイスの種類や材料の食べ合わせでワインがもっと美味しくなります♪(´ε` )
♡ワインを気軽に美味しくお楽しみください!
♡ワインを飲みつつ肴をつくって実践研究。
♡スパイスの種類や材料の食べ合わせでワインがもっと美味しくなります♪(´ε` )
♡ワインを気軽に美味しくお楽しみください!