一歳のお誕生日ケーキ☆超簡単！
Description
手軽に、ホットケーキミックスで。レンジでチンして、蒸し三段ケーキ！☆2012.11.17☆TOP10入りありがとうです～
アルシオネ
材料
（直径12〜13cm程度）
100g[200g]
1/2個[1個]
90cc[180cc]
・溶かしバター(焼かないので香り付けに入れてみました、お好みで)
５g程度
１パック(400〜500ｇ)
・好みのフルーツ
適宜
・好みのトッピング
適宜
・シリコン型(ホットケーキや目玉焼き用)
あれば
作り方
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1
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前日にヨーグルトを水抜きしておきます。ザルにキッチンペーパーをひき、ヨーグルトを包みます。ボール等に入れて冷凍庫へ。
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2
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ボールに卵と牛乳を入れて、泡立て器でよく混ぜます。
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3
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２にホットケーキミックスを加えて、粉っぽくなくなるまで混ぜます。
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4
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お皿にラップをひき、シリコン型を置いて、生地を薄く伸ばします。(型がなければ、好みの大きさや形に伸ばして下さい)
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5
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４を電子レンジの500wで30秒程チンします。機種によるので、微調整を。まだちょっとしっとりかな？くらいがベスト
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6
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４→５の手順を繰り返し、生地を三枚作ります。
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7
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１のヨーグルトを生地に塗り、交互に３段重ねて行きます。(フルーツ等を入れる場合はこの時にヨーグルトと一緒に挟みます)
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8
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最後に、トップに綺麗にヨーグルトを塗って、好みのトッピングやデコレーションをすれば出来上がり！
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9
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＊因みに＊写真は、トップにたっぷりとクリームをならした後、型をあて、上から下に下ろすようにして仕上げてます。
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コツ・ポイント
[ ]は卵１個に対しての分量です。かなり余ります(笑)甘めが良ければ、ヨーグルトに好みで砂糖を。手順５は加熱が長いと固くなります。触って、水分多いかな？ぐらいで。型が無くて成型しにくい場合、卵１個に対し牛乳150ccまで減らしても可。
このレシピの生い立ち
愛娘の一歳のお誕生日に。クックパッドを参考に、自分なりにリメイク。牛乳多めでしっとりを目指しました。お花の型を使ったら、切るとハートになって、可愛いサプライズです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アルシオネ
